Come si fa ... in Cucina

Come sostituire il lievito chimico e di birra negli impasti dolci e salati, perché non lo abbiamo in casa, perché intolleranti o allergici, ecco l'elenco di ...

CupCake e Muffin le differenze le conoscete? Sono entrambi dolcetti mono-porzione, ma sapete quali sono e perché sono diversamente chia...

Pasta all'uovo fatta in casa è una delle più antiche preparazioni culinarie. Dalla sfoglia tirata si ricavano tantissimi formati, come fare e cons

Risotto semplice ai carciofi delicato e le indicazioni su come preparare i cuori di carciofo e conservarli al naturale o sott'olio.

Riso Pilaf Come si Prepara, il Pilaf è il metodo di cottura per ottenete un riso a chicchi sgranati per accompagnare piatti di verdure o carne, cotto in for

Come sostituire latticello e panna acida. Se non avete a casa o non trovate al supermercato la panna acida o il latticello, eccovi due metodi ...