Creme e Dolci al Cucchiaio

Lo Zabaione è una crema spumosa, soffice e profumata a base di uova zucchero e liquore o chi ha avuto nonne di sicuro ricorda quando glielo preparava la mattina o con il latte o nella versione classica ...

Siamo abituati a comprarla bella e pronta, ma perché non fare la Cioccolata fatta in casa con le nostre manine e perché non farne dei pensierini da regalare per Natale? Questa idea l'avevo vista su internet un paio di anni con altri prodotti, così ho pensato che una bella cioccolata calda fatta in casa fosse perfetta da aggiungere come lista di preparati da regalare a parenti e amici golosi come noi. Ma anche per gustarcela noi eh perché è buonissima

Pancake, volete prepararli a casa come quelli americani? Eccovi una ricetta semplice e veloce per una deliziosa colazione o merenda, vanno serviti caldi.

Gelato alla Banana senza uova, chi ama questo frutto amerà di sicuro questo gelato genuino fatto in casa, cremoso e sano. Venite a scoprire la ricetta. E poi con questo caldo il gelato ci sta eccome, perché non farcelo a casa? Allora dai gelatiamo tutti :D

La sua preparazione è particolare e il risultato da leccarsi i baffi. Per la sua densità è adatta a tutti gli usi da quelli per farcire una torta a quei dolci dove è richiesta una crema che non coli, come cornetti, bomboloni, bignole, Iris, cannoli etc. perfetta anche per chi non ama la crema pasticcera classica.

Mousse di fragole di Greedy, senza colla di pesce, un dolce al cucchiaio fresco e goloso, per gli amanti delle fragole, velocissima da fare assolutamente

Una merenda, un dolce, buonissimo e che va letteralmente a ruba, basta guardare il video e capirete il perché. Facile da fare, ingredienti semplici, veloce da fare e la colazione o merenda è pronta in pochi minuti. Farcite con la Nutella, con la frutta, semplice miele o quello che più vi piace e sono sempre buone.

Tortino dal Cuore Morbido è un dessert servito caldo dal cuore goloso facilissimo da fare anche in anticipo e pronto in 10 minuti quando ne avete voglia. La preparazione è facilissima il risultato, strepitoso. Da servire da solo per una coccola quando si ha voglia di godersi una serata tutta per se. Se volete stupire gli amici con un dolce velocissimo e golosissimo servitelo con una pallina di gelato alla vaniglia o alla menta e della frutta rossa o un Alchechengi che già di per se è un frutto scenografico.

La Crema pasticcera è la regina delle creme, la base nelle scuole da pasticceria. Questa è la ricetta classica, la base a cui aggiungendo aromi e altri ingredienti si ottengono altre varietà di crema. Ottima per farcire torte, bignet, crostata della nonna e altri prodotti di pasticceria. E' ottima anche servita in una coppa sia fredda che calda spolverata con un po di cacao o cannella, accompagnata con dei biscotti o savoiardi per una merenda semplice e sana.