Piccola Pasticceria

Ricetta originale per le cialde dei Cannoli Siciliani, fragranti, deliziose, facili, croccanti, insomma le vere cialde dei cannoli siciliani ...

Che ne dite di un dolce alle mele per stupire gli amici? Non è una torta ne una crostata, cosa sarà mai? Mele in Gabbia ricetta facile per un dolce sfizioso

I Cupcake al cacao con Frosting sono dolcetti anglosassoni morbidi e deliziosi farciti con un buonissimo Frosting, venite a scoprire la ric..

Il Salame di cioccolato è un dolce golosissimo dalla preparazione semplice, preparato in Barattolo diventa un regalo di Natale fatto con ...

La Crostata alla frutta è un dolce a base di frolla morbida decorato con frutta fresca di stagione, estivo per eccellenza ma adatto a tutte le stagioni cambiare. Uno strato di frutta fresca di stagione sopra uno strato di crema pasticcera alla vaniglia o ancora più golosa con crema al cioccolato fondente.

Crema di burro per decorare, per fare i fiori e decori su torte e altro. Una soffice crema usata in pasticceria per decori più definiti ...

La glassa o Ghiaccia reale, è una glassa a base di albumi, succo di limone a cui si può aggiungere il cremor tartaro quando vogliamo ottenere una ghiaccia reale elastica che si asciughi velocemente

Come fare la Pasta Choux per Bignè, una pasta dal gusto neutro, usata sia per dolci in pasticceria sia per la versione salata nella ...

Brownies ricetta di Nigella, dolce tipico statunitense, la ricetta è della mitica Nigella, torta a quadretti di una bontà unica, volete sapere come farli?

Praline o Tartufi di Cioccolato chi non li adora e questa ricetta sono peggio delle ciliegie uno tira l’altro. Sono facili da fare e unico difetto, finiscono mooooolto