Marmellate e Confetture

La Confettura di mele cotogne è una delle mie preferite, delicata, semplice e gustosa. Ottima per una merenda sana, per farcire dolci o per accompagnare i secondi di carne. Insomma buonissima e con poco zucchero in confronto alle ricette di altre confetture o marmellate ;)

Amate la marmellata di arance ma non il retrogusto amaro di quelle che trovate in commercio? Vi propongo una ricetta perfetta per farvela a casa, e per chi ama anche le bucce nella marmellata per un gusto più forte spiego passo passo come preparare le bucce da unire alla marmellata. Siamo nel periodo delle arance, mi raccomando arance siciliane son le più buone ;)