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Risotto semplice ai carciofi delicato e le indicazioni su come preparare i cuori di carciofo e conservarli al naturale o sott'olio.

Linguine con zucchine e vongole. Questo e uno dei primi che adoro, specialmente con le vongole fresche, semplice, veloce, gustoso :)

Un primo con un condimento cremoso e buonissimo al sapore di gamberi reso delicato dalla cremosità e dolcezza del mascarpone che potete sostituire volendo con del formaggio spalmabile ;)

bavette-con-gamberi-e-champignons. Un primo per chi ama il pesce dal gusto delicato ma al tempo stesso prelibato. Usate materie prime di ...